INTÉGRATION 
Mathématique:   la notion de long et de court 
Vocabulaire:        vilebrequin, chalumeau, chaudière, chaudron, acériculteur... 

DESCRIPTION DES ACTIVITÉS 

Matériel:       Un cerceau par enfant, la moitié ayant un signe distinctif, une longue corde de 10 à 15 mètres; illustration 
                        représentant le vilebrequin, le chalumeau et la chaudière. 

Avant de commencer l'atelier, placez au centre du local votre corde en cercle; celle-ci représentera d'abord la cabane à sucre puis l'immense chaudron dans lequel l'eau d'érable bouillira.  Tout autour et également repartis dans le local, déposez tous les cerceaux. 

PERCEVOIR 
 

• En entrant, les enfants s'assoient par terre face à vous.  Demandez aux enfants s'ils ont déjà visité une cabane à sucre.  Demandez-leur de décrire de quelles façons on récolte l'eau d'érable et comment on procède pour faire de la tire.  Presentez-leur vos illustrations en leur expliquant la façon traditionnelle d'entailler les érables.
• Chaque enfant est debout dans un cerceau, dans la position d'un arbre.  Invitez-les à tendre au maximum chaque partie de leur corps en s'imaginant être des érables gelés qui attendent le printemps.  Circulez et touchez aux enfants pour voir s'ils sont bien raides, tendus et gelés.  À l'aide d'une consigne continue, invitez-les à se détendre graduellement et à donner un doux mouvement ondulatoire à leurs bras et à tout leur corps (branches et tronc).  Le froid revient et les arbres se crispent à nouveau puis la chaleur redonne vie aux érables gelés et c'est le temps d'entailler.

• Les enfants dont le cerceau porte un signe distinctif deviennent des apprentis acériculteurs; les autres sont toujours des érables.  Vous êtes au centre du local, dans le cercle et vous invitez les enfants acériculteurs à venir vous voir dans la cabane à sucre en prenant un très très long chemin; ils amènent avec eux leur cerceau.  Ils circulent en contournant les arbres pour se rendre jusqu'à vous.  Invitez les enfants érables à baisser leurs bras et à attendre qu'on s'occupe d'eux.
• Les enfants apprentis sont tous dans le cercle.  Placez-vous près d'un enfant érable, nommez et invitez un enfant apprenti à venir vous rejoindre en prenant le chemin le plus court possible.  Ensuite, invitez-le à glisser son cerceau autour d'un enfant érable de manière aàle déposer sur le cerceau qui est déjà au sol.  L'enfant apprenti devra prendre soin de cet érable en particulier.  Procédez ainsi pour chaque enfant.

• L'enfant acériculteur doit entailler son érable.  L'enfant érable est debout, droit.  L'enfant apprenti fait semblant de manipuler un vilebrequin pour entailler son érable; cependant, il ne doit pas toucher à l'enfant érable.  Il fixe le chalumeau en soulevant l'avant-bras de son partenaire en position horizontale.  Il place la chaudière en glissant le cerceau le long du corps de son partenaire et en l'appuyant sur son bras.  Les érables sont ainsi entaillés.

• L'eau des érables commence à couler.  Les enfants érables font entendre le son discret de l'eau qui tombe dans les chaudières.  Les enfants apprentis circulent entre les érables et approchent leurs oreilles pour entendre à chaque érable le son discret de l'eau qui tombe dans la chaudière.  Demandez-leur de se rendre à l'érable le plus éloigné en passant par le plus court chemin puis de revenir à leur érable en passant par le plus long chemin.

• C'est à présent le temps de ramasser l'eau d'érable pour la faire bouillir.  Chaque enfant apprenti prend le cerceau accroché à l'avant-bras de son partenaire et l'entraîne à l'intérieur de son cerceau (le cerceau est placeàa la hauteur de la taille).  L'enfant érable devient l'enfant eau d'érable et se laisse entraîner par l'enfant acériculteur qui manipule sa chaudière avec précaution pour ne pas perdre une goutte de son précieux liquide.  Présentez-leur votre corde placée au milieu du local comme étant à présent un immense chaudron pour faire bouillir l'eau d'érable.  Invitez les enfants à prendre un chemin pour se rendre à vous qui ne soit ni trop long, ni trop court...!  Une fois arrivés, les enfants acériculteurs s'imaginent verser leur eau dans le chaudron.
• Les enfants apprentis improvisent les gestes pour chauffer au maximum le poêle à bois, tandis que les enfants eau d'érable font les gestes et les sons de l'eau qui bout à gros bouillons dans son chaudron.  L'eau devient de plus en plus chaude et s'évapore rapidement.
• Invitez les enfants eau d'érable à se retirer lorsqu'ils croient avoir assez bouilli; la façon de se retirer est de sortir du cercle en s'étirant pour montrer que l'eau est presque devenue de la tire. Vous devez donner votre accord pour qu'un enfant se retire;vous pouvez juger la qualité de son étirement!
• Inversez les rôles et reprenez au numéro 3.

• Les enfants s'assoient en cercle.  Demandez-leur s'ils ont préfèré le rôle de l'acériculteur ou celui de l'érable et de l'eau d'érable?  Quelles sont les raisons de leur choix.